DATENSCHUTZERKLÄRUNG

Verantwortlicher

Getränke Hämmerle GmbH
Vertreten durch: Florian Hämmerle
Brunnenstraße 4
70736 Fellbach
Tel.: 0711 51 15 66
E-Mail: info@haemmerle-braeu.de

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Übersicht der Verarbeitung

Arten der verarbeiteten Daten

• Verbindungs- und Protokolldaten (IP-Adresse, Datum/ Uhrzeit, abrufende Seiten, verwendeter Browser, Betriebssystem, Referrer)

Kategorien betroffener Personen

• Besucherinnen und Besucher dieser Website

• Kommunikationspartner (telefon / E-Mail)

Zwecke der Verarbeitung

• Bereitstellung der Website

• Sicherheit / Fehleranalyse

• Kommunikation / Beantwortung von Anfragen

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Rechtsgrundlagen

• Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse – technische Bereitstellung / Sicherheit)

• Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vertragliche / vorvertragliche Kommunikation – bei Kontaktaufnahme)

BDSG / nationales Recht findet ergänzend Anwendung.

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Hosting und Bereitstellung der Website

Diese Website wird bei WIX.com Ltd. (Israel) gehostet.
Hierbei werden Log- und Verbindungsdaten automatisch durch die Server von Wix verarbeitet.

Wix nutzt u.a. Content Delivery Networks (CDN) zur schnelleren Auslieferung.
Hierdurch können Daten über weitere Serverstandorte verarbeitet werden.

Zwischen EU und Israel bestehen angemessene Datenschutzregelungen gemäß DSGVO.

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Server-Logfiles

Beim Besuch der Website werden technische Verbindungsdaten automatisiert protokolliert.
Diese Daten sind für den Betrieb der Seite zwingend erforderlich und dienen:

• Stabilität

• Sicherheit (u. a. Abwehr von Angriffen / Missbrauch)

• Fehleranalyse

Eine Zuordnung zu bestimmten Personen findet nicht statt.

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Cookies

Es werden ausschließlich technisch notwendige Cookies verwendet.
Keine Tracking-Cookies. Keine Statistik. Kein Marketing.
Daher ist keine gesonderte Cookie-Einwilligung notwendig.

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Kontaktaufnahme

Wenn Sie telefonisch oder per E-Mail Kontakt aufnehmen, verarbeiten wir Ihre Angaben ausschließlich zur Bearbeitung der Anfrage.

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Einbindung externer Schriftarten

Wix nutzt zur Darstellung der Seite teilweise externe Schriftbibliotheken / Webfonts.
Beim Laden der Seite kann der Browser hierzu Anfragen an externe Server stellen.
Dies dient ausschließlich der korrekten Darstellung der Inhalte.

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Keine automatisierte Entscheidungsfindung / Profiling

Es findet keine automatisierte Entscheidungsfindung nach Art. 22 DSGVO statt.
Es erfolgt kein Profiling und keine Auswertung von Nutzungsverhalten.

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Speicherung und Löschung

Daten werden gelöscht, sobald der Zweck entfällt und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.
Server-Logs werden von Wix nach den dort vorgesehenen Fristen gelöscht.

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Rechte der betroffenen Personen

Sie haben nach DSGVO u. a. folgende Rechte:

• Auskunft (Art. 15 DSGVO)

• Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

• Löschung (Art. 17 DSGVO)

• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

• Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

• Widerspruch (Art. 21 DSGVO)

• Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 Abs. 3 DSGVO)

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Stand der Datenschutzerklärung

Stand: November 2025